Il donne de l’énergie
Il régule le cholestérol et les triglycérides
Il limite les grignotages
Il rééquilibre le système nerveux
Il équilibre le transit grâce à sa teneur en fibres
Il permet de faire le plein en antioxydants
Les ++ du granola
C’est une bonne source de protéines végétales et combiné avec du lait, du yaourt, ou du fromage blanc, il fournit une bonne source de protéines végétales dans la journée.
Il accroît la protection cardiovasculaire car riche en graisses insaturées.
Il aide à réduire les pics de glycémie et donc les « coups de mou » en milieu de journée.
Il est efficace pour créer une vraie satiété qui dure toute la matinée grâce à sa combinaison de fibres, de lipides et de protéines.
Les fruits secs et les noix contiennent des antioxydants comme la vitamine E qui contribuent à réduire l’inflammation.
Nathalie Gautron-Léauté, NAPSO-Thérapeute 